Décidément, le dernier Terre Valaisanne est très instructif. Après un diagnostic sur la vendange 2007 relayé sur ce blog dans notre billet d'hier, les pommes! Les pommes qui intéressent beaucoup ma plaine, ce fruit constituant la principale culture arboricole de la région sierroise. Une région de production qui compte sur le plan suisse, puisqu'elle fournit les 3% de la récolte du pays. Terre valaisanne propose un état des lieux de la pomme dont la culture a passablement évolué dans notre canton. A considérer en effet le nombre d'hectares qui leur sont dévolues, la golden et la mailgold sont en nette perte de vitesse alors que des variétés comme la gala et la braeburn ont le vent en poupe.
On y apprend aussi que globalement, depuis 30 ans, les surfaces de pommeraies ont diminué de près de 20% en Valais mais que la production, elle, a augmenté de 30% grâce à l'apport de variétés plus productives. Cet article de Terre Valaisanne est une pièce à verser au dossier de la problématique de l'arboriculture telle qu'elle se dessine avec la perspective de la 3e correction du Rhône: ces travaux de sécurisation vont prendre des surfaces à l'agriculture qu'il s'agit d'optimiser avec, notamment, des zones de culture intensives, pour permettre à ce secteur essentiel de ma plaine de s'assurer un avenir.
Lire l'état des lieux (page 1 et page 2) sur la pomme valaisanne publié dans Terre valaisanne par l'Office cantonal d'arboriculture et l'IFELV (Interprofession des fruits et légumes du Valais).